May 25th, 2008

Основной

Кто зелёным важнее?

Обычная городская картина: котёнок забрался на дерево, сидит на самой верхушке и жалобно мяукает. Вокруг собралось несколько сердобольных зевак, обсуждают, как спасти котёнка. Дерево не достаточно толстое, чтобы на него можно было залезть, и не достачно тонкое, чтобы его можно было согнуть. Через некоторое время принимается решение: спилить дерево. Приносится пила, дерево спиливается, котёнок спасен.
Вопрос: можно ли спасать жизнь котёнка ценою жизни дерева? (В скобках замечу, что на самом деле жизнь котёнка вовсе не была в опасности, ведь ещё никто не видел, чтобы какой-нибудь кот умер от истощения на дереве). 

Основной

Облагораживание земляных орешков

Жареный арахис, продающийся в пакетиках обычно пересолен, перемаслен и отдаёт консервантами. Жареный арахис, продаваемый бабушками на россыпь стаканчиками, не всегда хорошо приготовлен и сомнителен с санитарной точки зрения. Что же остаётся любителям погрызть вкусные земляные орешеки? Кончно, приготовить арахис самостоятльно. Предлагаю рецепт быстрого приготовления идеального жареного арахиса в микроволновке без риска сжечь его, как это случается, когда готовишь на сковородке.

Итак, покупаем очищенный арахис. 
Высыпаем полкило арахиса в дуршлаг и старательно, руками, промываем под проточной водой.  
Высыпаем влажный архис в посудину, подходящую для использования в микроволновке. 
Добавляем в арахис чайную ложку мелкой соли (если арахис готовится к пиву - можно столовую ложку) и тщательно перемешиваем. 
Ставим открытую посудину с арахисом в микроволновку, включаем её на полную мощность и выставляем на таймере 8 минут.
В процессе готовки дважды достаём посудину (после 4-х минут, и после 6-ти минут) и перемешиваем арахис. 
По окончании 8-ми минут снова перемешиваем, включаем микроволновку на мощность в 40%  и выставляем 10 минут. В процессе готовки также перемешивам арахис 2-3 раза. 
Достаём посудину. Перемешиваем, даём остыть 5 минут и проверяем готовность: у готового арахиса розоватая оболчка легко отшелушивается, если слегка потереть ядрышко между большим и указательным пальцем. Если не готово (возможно в случае слабой мощности микроволновки или особо сырых и крупных ядрышек арахиса), жарим на 40% мощности ещё несколько минут.

Перед употреблением каждое ядрышко следует очищать от оболочки, хотя получается так вкусно, что хочется есть горстями. Приятного аппетита!

Основной

Приглашаю в новое сообщество!

Пеарюсь ещё раз: участвуйте в новой интеллектуально-телепатической игре "дИспорт" (спортивные дискуссии) в сообществе

ru_disport

Первая игра открыта и ждёт своих участников. Если сама идея игры показалась Вам интересной, а тема первой игры - нет, предлагайте свои темы и начала дискуссий. Пеар нового сообщества в ваших ЖЖ и сообществах приветствуется. За мной не заржавеет!

Основной

Духовное и материальное

 Интересно, такое сочетание названий находящихся по соседству кафешки "Пиво и мясо" и студии красоты "Душа и тело" случайно, или намеренно? И ведь как хорошо соотносится: пиво - душа, мясо - тело.